逗子駅から徒歩20分、逗子海岸に行く道にあるお店。ここはヴィーガンメニューや逗子で造られている「ヨロッコビール」が飲める人気店です。
ナッツやドライフルーツの計り売りもやってます。
持ち帰りのマフィンやケーキは入ってすぐにあります。マフィンは7種類程売ってます。その他チョコブラウニーやクッキーやベーグルなども。
マフィンは玉子やバターを使わないヴィーガンのもの。
玉子やバターを使っているマフィンもあります。
まずマフィン2個とベーグルを購入しました。
おからとバナナのマフィン（350円）。私はこれが1番好きです。生地にクルミが入ってます。甘さも控えめでしっとり。食べごたえがあります。
アプリコットウォルナッツ（350円）。少しサクサクしています。アプリコットの甘さが引き立ちます。
ベーグル（250円）。サンフランシスコから輸入しているようです。古代小麦を使ったベーグル。輸入ベーグルなので、少しパサパサでした。ちょっと酸っぱいので、私は苦手でした。。
【再訪】マフィンの美味しさが忘れられず、3日後にまた行きました。
豆乳メープル（350円）。少しだけパサパサしている感じでした。味は美味しい！ブルーベリーが入っていました。
チョコブラウニー（350円）。とても濃厚！上に乗っているココナッツが合います。
オレンジママレード（350円）。自家製ママレード使用。しっとりとして、程よい甘さでした。
【再訪】マフィン中毒になってしまいました…。3日後にまた行きました。
閉店間際だったので、マフィンが少なかったです。
ピーナッツバター＆ブルーベリージャム（350円）。おからとバナナに続きお気に入りに。程よいピーナツ味の生地とブルーベリージャムが合う。
Sparetire（500円）。ヨロッコビールを使ったケーキ。レーズンがたっぷり入っていました。甘さは控えめでしっとりしていました。
短期間に3回も通ってしまったお店。元々マフィンは好きですが、ここまで美味しいと思うマフィンに出会ったのは初めてです。全種類制覇していないので、また近々行きたいと思います。
是非逗子にお越しの際は食べてくださいね。
■お店の詳細
●BEACH MUFFIN（ビーチ・マフィン）
住所：神奈川県逗子市桜山8-3-22
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜・火曜・水曜
【評価】
★★★★★（5点）
久々にハマったお店です。玉子やバターを使わないヴィーガンマフィンもあり、毎日食べても飽きない味。
