定期的に食べたくなる「ブレッド＆サーカス」。食べたい時に食べられるわけではありません。お店は湯河原と遠い＆通販オープンが月1回くらいの上、人気過ぎてすぐ完売してしまします。
今回も販売開始前から準備万端で頑張りました（笑）
前回は白パン系セットにしたので、今回はお任せセット（2,000円＋送料）にしました。
8個のパンが届きました！ハード系とソフト系が平均的に入ってます。
メープルサワースコーン、カンパーニュ、チョコクランベリー、フルーツノワール
コーンブレッド、玄米トースト、シンプルハードトースト、パンドミ
フルーツノワールはドライフルーツとナッツがたっぷり入った少し甘めのハードパン。チョコクランベリーはココアの生地にクランベリーたっぷり。中がモチモチで最高です。
メープルスコーン。ブレッド＆サーカスはパンのみならず、焼菓子もとても美味しいのです。スコーンはバターたっぷりでサクサク！1個じゃ足りないです（笑）
カンパーニュは酵母と粉の味がしっかりして、噛めば噛むほど甘みが増し味わい深いです。
シンプルハードトーストは凄いモチモチです。材料は粉と塩と酵母と麦芽糖のみなのに、美味しいのです。トーストすると、周りはサクサクで中はモチモチ。バターを塗ったら感動の美味しさでした。
パンドミは少し甘めです。サワークリームとバターが入っているので味がしっかりしています。何もつけずに食べるのが1番美味しかったです。。クラストが少し硬めなのですが、サクサクして美味しいです。
コーンブレッドも甘めでふわふわの生地です。バターなしで食べたほうが美味しいです。コーンがたっぷり入っています。
玄米トーストは玄米の味が強かったです。サクサクとした食感で香ばしいトーストでした。
どのパンも美味しく満足です。自分で選ぶと絶対に食パン系は買わないので、今回試せてよかったです。ただ半分が食パン系だったので、もう少しハード系などのパンが欲しかったなと思いました。
■お店の詳細
●BREAD＆CIRCUS（ブレッド＆サーカス ）
住所：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥4-2-16
営業時間：11:00～17:00
定休日：水曜日、木曜日
駐車場あり
【評価】
★★★★☆（4.0点）
何を食べても感動します。コロナもあり湯河原まで行けないので、通販でブレッド＆サーカスのパンが食べられて本当に嬉しいです。購入するのは大変ですが、是非一度食べて欲しいです。
