【東逗子】12時の開店後、15時前には完売!生おからを使用し、乳製品や卵・白砂糖は使わず、厳選した材料のみ使った、ヘルシーで体に優しい美味いマフィン屋さん。fujico muffin

今年の4月に東逗子駅にマフィン屋さんがOpenしました。ずっと行きたかったのですが、すぐに売り切れると聞いていたので、少し落ち着いたタイミングで行きました。

乳製品、卵、白砂糖は一切使わず、生おからを使用したヘルシーなマフィン。見た目もオシャレ。

JR東逗子駅より徒歩3分。県道24号線沿いにお店はあります。小さい可愛らしいお店です。

店内もオシャレ。店主のfujicoさんが一人で手作りしているそうで、センスを感じます。

ショーケースにマフィンが並んで可愛い。どのマフィンも美味しそうで悩みます!

金曜日の14時に行きました。まだたくさんありました。

とても悩みましたが、シナモンラムレーズン(420円)、完熟バナナ(380円)、メープルくるみ(380円)を買いました。

おからを使っているからか、少しポソポソしてますが、美味しいです。おからの味もします。シナモンラムレーズンのシナモンシュガーが甘いので、丁度良いです。

バナナが練り込まれていて、良い香り。甘さ控えめです。

メープルクルミがたっぷり。しっとり美味しいー。アイシングの甘さも絶妙。

袋ではなく、オシャレな箱に入れてくれるので、お土産にも良いです。ヘルシーなのに甘くて美味しい。女子が飛びつくお菓子です。笑

■お店の詳細

●fujico muffin(フジコマフィン)
住所:神奈川県逗子市沼間1-18-6 ハイツタカサキ 1F
営業時間:12:00~18:00
定休日:日曜、月曜、火曜

【評価】
★★★★☆(3.5点)
ヘルシーなのに甘くて美味しいマフィン。行列も納得です。材料にこだわっているのでしょうがないですが、マフィンにはしては少し高いかな。


【逗子】朝6時半からやっている。逗子海岸からすぐ近く、モチモチで軽いベーグルが美味しいおしゃれなカフェくじらぐも

逗子駅から逗子海岸へ向かう途中にある、小さな可愛らしいカフェ「くじらぐも」。コロナの影響で席数が減ったせいもあり、何度か行きましたがタイミングが合わず(涙)。人気のベーグルを持ち帰りすることにしました。

逗子海岸まで1分です!朝6時半からやっていて、朝散歩のついでにモーニングが食べられるので良いですね。

小さな可愛らしいお店です。

席数は多くないので、週末は中々入れないです。

ベーグルは3種類ありました。ベーグルサンドもありました。

プレーンベーグル(180円)。

国産小麦を使用。ふわふわ、もちもちです。軽いです。少し塩味が強いと感じましたが、シンプルで美味しいです。

バジル&モッツァレラ(250円)。

バジルの良い香りがしました。モッツァレラはそこまで感じませんでいたが、こちらもモチモチで美味しい。

とても軽いので朝食に良いぴったりです。バターなど塗らずそのまま食べても美味しかったです。

■お店の詳細

●カフェくじらぐも
住所:神奈川県逗子市新宿2-2-1
営業時間:6:30~15:00(時間は不定期で変わるのでFBなどで要チェック)
定休日:火曜、金曜午後

【評価】
★★★☆☆(3.5点)
シンプルで飽きない味。価格もお手頃なので、普段使いに良いです。冷凍庫に常備しておきたいです。