【湯河原/通販】美味しすぎて2回目の購入。開始30秒で完売!いつになっても購入困難な大人気パン屋さんBREAD & CIRCUS

定期的に食べたくなる「ブレッド&サーカス」。食べたい時に食べられるわけではありません。お店は湯河原と遠い&通販オープンが月1回くらいの上、人気過ぎてすぐ完売してしまします。

今回も販売開始前から準備万端で頑張りました(笑)
前回は白パン系セットにしたので、今回はお任せセット(2,000円+送料)にしました。
8個のパンが届きました!ハード系とソフト系が平均的に入ってます。

メープルサワースコーン、カンパーニュ、チョコクランベリー、フルーツノワール

コーンブレッド、玄米トースト、シンプルハードトースト、パンドミ

フルーツノワールはドライフルーツとナッツがたっぷり入った少し甘めのハードパン。チョコクランベリーはココアの生地にクランベリーたっぷり。中がモチモチで最高です。

メープルスコーン。ブレッド&サーカスはパンのみならず、焼菓子もとても美味しいのです。スコーンはバターたっぷりでサクサク!1個じゃ足りないです(笑)
カンパーニュは酵母と粉の味がしっかりして、噛めば噛むほど甘みが増し味わい深いです。

シンプルハードトーストは凄いモチモチです。材料は粉と塩と酵母と麦芽糖のみなのに、美味しいのです。トーストすると、周りはサクサクで中はモチモチ。バターを塗ったら感動の美味しさでした。
パンドミは少し甘めです。サワークリームとバターが入っているので味がしっかりしています。何もつけずに食べるのが1番美味しかったです。。クラストが少し硬めなのですが、サクサクして美味しいです。

コーンブレッドも甘めでふわふわの生地です。バターなしで食べたほうが美味しいです。コーンがたっぷり入っています。
玄米トーストは玄米の味が強かったです。サクサクとした食感で香ばしいトーストでした。

どのパンも美味しく満足です。自分で選ぶと絶対に食パン系は買わないので、今回試せてよかったです。ただ半分が食パン系だったので、もう少しハード系などのパンが欲しかったなと思いました。

■お店の詳細

●BREAD&CIRCUS(ブレッド&サーカス )
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥4-2-16
営業時間:11:00~17:00
定休日:水曜日、木曜日
駐車場あり

【評価】
★★★★☆(4.0点)
何を食べても感動します。コロナもあり湯河原まで行けないので、通販でブレッド&サーカスのパンが食べられて本当に嬉しいです。購入するのは大変ですが、是非一度食べて欲しいです。


【鎌倉】グルテン&白砂糖を一切使わない、身体に優しいお菓子を提供。安心安全でとても美味しい低GIスイーツのお店。AaH bit

コロナ疲れの影響もあり、甘い焼菓子を欲しております。また美味しい焼菓子のお店を開拓いたしました。

鎌倉にある「AaH bit(アービット)」。江ノ電和田塚駅から徒歩約11分の所にあります。
グルテン&白砂糖を使っていないという身体に優しい焼菓子のお店です。

行こうと思っていた矢先に、逗子駅のSUZUKIYAで出展されるとのことで行ってきました。

りんごから作った天然甘味料を使用しているとのことです。

小麦粉を使用していないので、全体的にボリュームがないしっとりしたお菓子が多いです。

ウーピーパイ(232円)。アメリカの伝統菓子。ふわふわなチョコの生地は米粉使用。中のクリームチーズはリンゴの香りがします。小麦粉じゃなくてもふわふわになるんですね。ゴルゴンゾーラフィグスコーン(278円)。かなりのヒットです!たっぷりのゴルゴンゾーラにイチジクとクルミが入って、とても美味しいです。こちらも米粉。フワフワというよりサクサク。

クリームチーズブラウニー(352円)。とてもしっとりしてます。クリームチーズの酸味と合わさり、しつこくないチョコブラウニーです。バナナケーキ(241円)もしっとりです。バナナも控えめでバターケーキのような感じです。ただ両方とも小さいです。二口で食べちゃいました。

小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているので、リッチなケーキです。

身体に優しいお菓子は甘さ控えめだったり、物足りなかったりするのですが、しっかり甘くて満足するお菓子です。ただ小さいので何個も食べちゃうので注意です(笑)

■お店の詳細

●AaH bit(アービット )
住所:神奈川県鎌倉市材木座3-9-26 A2
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜

【評価】
★★★★☆(4.0点)
材料にこだわった身体に優しい、でもとてもおいしい焼菓子。スコーンの美味しさは衝撃的でした!