【逗子】新規OPEN!フランスやイタリアで修行した店主が作るオシャレで本格的なパンが美味しい。サスティナブルなパン屋pain presso

コロナで憂鬱なGWに嬉しい出来事が!逗子に新しいパン屋さんがOPEN!お店の内装工事している時から、パン屋では?と期待していたので、とても嬉しいです。


「pain presso」逗子駅から徒歩5分、5月8日OPEN。6日にプレオープンしたので、行ってきました。

小ぶりでオシャレなパンが多いです。町のパン屋さんで売っているような、カレーパンやピザパンなどはなく、カフェで売っているパンのような感じです。

ハード系が少なく、レーズンやナッツなど入ったハード系は1つもなかったです。バケットはありました。

ピッコロワッサン(リモーネ)(120円)。コルネ・ラテ(260円)。
クロワッサンは軽くて味も薄めでした。バター感が薄いです。コルネのミルククリームも甘くなかったです。生地はサクサクで美味しい。

パウンドケーキ。クランブルブリオッシュ(バニラ)(180円)。
パウンドケーキはOPEN記念でいただきました。ラム酒が効いていて美味しかったです。ブリオッシュも味が薄く、甘さ控えめで少し物足りなかったです。

パンラテ(レーズン)(360円)。
発酵バターと低温殺菌牛乳を使用したプチロールパン。レーズンが少なく、味にパンチがなかったです。もう少し甘くても良いのにな。

朝食やおやつに良さそうな味のパンです。私の好きなドライフルーツ系のパンがなくて残念でした。これから商品が増えることに期待です。

■お店の詳細

●pain presso(パンプレッソ)
住所:神奈川県逗子市山の根1丁目2−33 GAビル 1F
営業時間:8:30~17:00
定休日:火曜日、水曜日

【評価】
★★★☆☆(3.0点)
全体的に薄味で、凄い美味しい!と思うパンがなかったです。朝8時半からやっているので今度朝食にパンを買ってみたい思います。


【逗子】天然酵母のカンパーニュと焼き菓子が絶品。買えたらラッキー!金曜日の15時〜しか買えないレアなパン屋さん。iute

逗子のパン屋さんは全制覇したのですが、イタリア料理店の一角で金曜日の15時〜週1回のみ販売するパン屋さんがあったのです。タイミングが合わず行けなかったのですが、先日ようやく行けました。金曜日もお休みの日があり、インスタでチェックが必須です。

逗子駅から7分程歩いた色々なお店が入っている小さな施設の中にある、イタリア料理Barbatella(バルバッテラ)の一角でパンは販売されます。15時から購入できます。

 以前、モーニング&ランチを楽しめるカフェバルのBarbar(バルバル)でパンを焼いていた方がやっているそうで、販売数は少なめです。国産小麦と自家製酵母でシンプルなパンです。

シンプルなパンも美味しそうですが、スコーンとマフィンがとても好みです。

イチジクとチョコのマフィン(300円)と黒糖ココナッツクッキー(150円)。


マフィンの高さに感動。そしてゴロゴロ入っているイチジクとチョコ。甘さ控えめで美味しいです。バナナが入ってるのがしっとりしていました。クッキーはサクサク!

メープルナッツスコーン(200円)。1番美味しかったです。ザクザクとしたスコーンにキャラメルがコーティングされたピーカンナッツとカボチャの種。最高です。生地はあまり甘くなかったので、キャラメルがかかっている所がとても美味しかったです。

カンパーニュのイチジクとクルミ。イチジクとクルミがゴロゴロ。カンパーニュも天然酵母の割にはそんなに酸っぱくなく食べやすかったです。もう少し味が濃くても良いかな。と思いました。

くるみマフィン(250円)。牛乳となたね油入り。

しっとりふわふわ。こちらも優しい味だったので、焼いてバターをたっぷり付けて、食べました。美味しかったです。

国産小麦と天然酵母の優しいパンとお菓子でした。スコーンとマフィンはまた買いたいです。

■お店の詳細

●iute(イウテ)
住所:神奈川県逗子市逗子7丁目6 ZUSHISMALLSQUARE
営業時間:15時〜
定休日:金曜日以外(金曜日もお休みが多いので、インスタをチェックしてください。)

【評価】
★★★☆☆(3.5点)
食べたいと思った時に買えないのは残念ですが、レア感があり行くのが楽しみです。
スコーンがザクザクしていてとっても美味しかったです。