既にブログに書いている大好きなお店「FATCAT COFFEE 」。
ブログに書いてから3回も買っております(笑)中毒になってしまいました。
毎月のSUZUKIYAでの展示に2回、お店に1回行きました。
だいたい買うお菓子は同じです。パウンドケーキは必ず買います。しっとりで甘くておいしいのです。
この時はキャロットケーキとバターシロップケーキを新たに買いました。
キャロットケーキが美味しい!食べやすいです。チーズフロスティングの酸味と合います。
バターシロップケーキは名前の通り、バターシロップがたっぷりです。生地の中にまで染み込んでいます。味はプレーンのパウンドケーキに近いです。
こちらはお店で買いました。お昼過ぎだったので残り少なく、ジューシーなチョコブラウニーとジューシーなチョコクッキーを買いました。ブラウニーは卵黄とチョコを沢山使い、小麦粉を少な目にしてるそうです。贅沢ですね。
お気に入りはこの6つです。中でもハニーナッツバーが1番好きです。是非作ってみたい。
逗子に住む限り、毎月SUZUKIYAの出展に行くと思います(笑)
本当は毎日でも食べたいのでもっとたくさん買いたいですが…。他のパンも食べたいので我慢します。
■お店の詳細
●FATCAT COFFEE(ファットキャット コーヒー )
住所:神奈川県逗子市沼間1-2-13
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜