タグ: マフィン

池尻大橋から徒歩10分、中目黒駅から12分程歩いた、山手通り近くにある、オシャレなカフェ「アラスカツヴァイ」。肉や魚はもちろん卵や乳製品も使用しない植物性の素材のみで作られたヴィーガン料理を提供するお店です。

パンも販売しております。

メインはカフェなので、パンの種類はそこまで豊富ではないですが、ベーグルやフォカッチャなどシンプルなパンやあんぱんやマフィンなどの菓子パンもあります。

ひよこ豆のコロッケフォカッチャサンド（700円）。じゃがいものフォカッチャのサンドウィッチは3種類ほどあります。

ひよこ豆のコロッケとお野菜がたくさん入ってました。ヴィーガンと聞くと味が薄いのかな？など思ってしまいますが、そんなことはなく、とても美味しい！

くるみ有機あんパン（330円）。生地は少し硬めです。

あんことくるみがぎっしり入ってます。食べごたえあるパンです。あんこも甘すぎず丁度良いです。

限定ベーグル（330円）。曜日限定ベーグル。

いちじくとチョコが入っていました。モチモチした食べ応えのある、目の詰まったベーグルでした。私はこのくらいの重さのベーグルが好きです。

パンだけでなく、こちらのヴィーガン料理はとても美味しいです。
たくさん食べても身体に良い気がするので、気兼ねなく食べられます（笑い）是非一度食べて欲しいです。

■お店の詳細

●Alaska zwei（アラスカ ツヴァイ）
住所：東京都目黒区東山2-5-7
営業時間：11:30～21:00（金は22:30）
定休日：水曜日（ランチ営業している事もあり）

【評価】
★★★☆☆（3.5点）
ヴィーガンのパンを売っているお店は中々ないので人気がでると思う。パンはバターや牛乳がたっぷり入った方が良いと思ってしまうが、卵や乳製品を使わないパンも美味しくてびっくり。

逗子駅から徒歩20分、逗子海岸に行く道にあるお店。ここはヴィーガンメニューや逗子で造られている「ヨロッコビール」が飲める人気店です。

ナッツやドライフルーツの計り売りもやってます。

持ち帰りのマフィンやケーキは入ってすぐにあります。マフィンは7種類程売ってます。その他チョコブラウニーやクッキーやベーグルなども。

マフィンは玉子やバターを使わないヴィーガンのもの。

玉子やバターを使っているマフィンもあります。

まずマフィン2個とベーグルを購入しました。

おからとバナナのマフィン（350円）。私はこれが1番好きです。生地にクルミが入ってます。甘さも控えめでしっとり。食べごたえがあります。

アプリコットウォルナッツ（350円）。少しサクサクしています。アプリコットの甘さが引き立ちます。

ベーグル（250円）。サンフランシスコから輸入しているようです。古代小麦を使ったベーグル。輸入ベーグルなので、少しパサパサでした。ちょっと酸っぱいので、私は苦手でした。。

【再訪】マフィンの美味しさが忘れられず、3日後にまた行きました。

豆乳メープル（350円）。少しだけパサパサしている感じでした。味は美味しい！ブルーベリーが入っていました。

チョコブラウニー（350円）。とても濃厚！上に乗っているココナッツが合います。

オレンジママレード（350円）。自家製ママレード使用。しっとりとして、程よい甘さでした。

【再訪】マフィン中毒になってしまいました…。3日後にまた行きました。
閉店間際だったので、マフィンが少なかったです。

ピーナッツバター＆ブルーベリージャム（350円）。おからとバナナに続きお気に入りに。程よいピーナツ味の生地とブルーベリージャムが合う。

Sparetire（500円）。ヨロッコビールを使ったケーキ。レーズンがたっぷり入っていました。甘さは控えめでしっとりしていました。

短期間に3回も通ってしまったお店。元々マフィンは好きですが、ここまで美味しいと思うマフィンに出会ったのは初めてです。全種類制覇していないので、また近々行きたいと思います。
是非逗子にお越しの際は食べてくださいね。

■お店の詳細

●BEACH MUFFIN（ビーチ・マフィン）
住所：神奈川県逗子市桜山8-3-22
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜・火曜・水曜

【評価】
★★★★★（5点）
久々にハマったお店です。玉子やバターを使わないヴィーガンマフィンもあり、毎日食べても飽きない味。